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香香廚.香香廚炒飯.香香廚五味炒飯.香香廚菜單.板橋美食.江子翠美食.
【美食部落客/PEKO】炒飯可以選擇原味、蒜香、茄汁、沙茶、咖哩或黑胡椒口味，是PEKO第一次在板橋發現有這麼多口味炒飯的小店，也難怪店名直接取"炒飯炒麵專賣店"，除了炒飯，PEKO大推辣菜脯，兩者簡直天生一對，襯托出彼此的美味。
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身為一個吃貨看到這種場景絕對是默默筆記起來，再找時間來品嚐。
小店跟板橋美食名店「小喬新疆羊肉串」在同一條巷子裡，只是一間在左一間在右。
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開放式的廚房就在店門口
師傅們專心的大火翻炒、甩鍋，香氣不斷撲鼻而來。
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沙茶蝦仁蛋炒飯
炒飯要好吃，除了調味要好，粒粒分明絕對大加分，再來就是火侯鍋氣。
PEKO品嚐過不少炒飯，很多調味好，但米飯過於黏稠油膩，吃到後面完全是災難。
「香香廚五味炒飯炒麵專賣店」的炒飯完全沒有上述的問題，大火快炒，米飯粒粒分明，配料因師傅不斷翻鍋，分布均勻，不會蛋一坨、菜一坨的。
再來沙茶的部分，份量放的恰到好處，不會死鹹，更不會過於濕潤油膩，畫龍點睛讓炒飯香氣環繞口中。
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吃了幾口炒飯後，赫然發現左手邊的檯子上有個小鐵罐，打開後看到裡面竟是PEKO很愛的辣菜脯。
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辣菜脯鹹香夠味，微辣脆口，搭配炒飯根本絕配。
炒飯好吃，辣菜脯又深得PEKO的心，絕對再訪，只是下次要改點炒麵嚐嚐!!
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